Q:年末の大晦日の年越しに
そばを食べるのはなぜ?
A
:いくら現代の無精な正月を過ごす人でも、さすがにお餅と年越しのそばは食べますよね。その由来は
江戸の金銀細工師のあとかたずけ
からきています。
その頃、金銀細工師たちは大晦日の夜の仕事おさめをする時、一年間畳の目につまった細かい金粉をそば粉で練った餅で叩いて取っていたのです。そこから
そばは金を集める
と言われたのです。そして商売人が大晦日に集金に行く時、
少しでも多く集金できるよう、そばを食べて出かけるようになった
、それが広まって年越しそばが今でも我々の食生活に定着しているのです。
意外とこれは知られてないようですね、あなたは知っていましたか?
信憑性:
50%
由来:
江戸の金銀細工師の仕事おさめの風習
対処:
そばは嫌いだから、と年越しにうどんを食べていた人、
そばに変えなさい!そばに!